Tsegulani:
Keke ya ity ndi wandiweyani ndi mayesero okoma mu mtima wa aliyense. Kuti mupange keke yabwino kwambiri, kapangidwe kake ka silicone keke keke kamakhala wothandizira wanu. Tiyeni tiwone momwe tingagwiritsire ntchito suti iyi kupanga keke yosilira.
Konzani zinthu:
- 250 g unga
-200 g shuga woyera
- 200 magalamu a mafuta
-4 Mazira
- 1 supuni ya tiyi ya ufa wothira
- 1 supuni ya tiyi ya vanila
- 100 ml ya mkaka wa ng'ombe
- Zipatso, zidutswa za chokoleti (malinga ndi zomwe mumakonda)
sitepe:
1. Preheat uvuni ku 180 digiri Celsius, ndipo perekani wosanjikiza woonda wa batala ku silikoni keke kuphika nkhungu kapangidwe anapereka kupewa kumamatira.
2. Mu mbale yaikulu, sakanizani batala ndi shuga ndikugwedeza mpaka fluffy. Onjezani mazira limodzi ndi kupitiriza kuyambitsa mpaka atasakanizidwa bwino.
3. Mu mbale ina, sakanizani ufa ndi fermentation ufa. Pang'onopang'ono yikani kusakaniza kwa batala ndi shuga mbale, kusinthana ndi mkaka ndikuyambitsa bwino.
4. Onjezani chotsitsa cha vanila ndi zipatso zomwe mumakonda kapena tchipisi ta chokoleti, ndikusakaniza bwino.
5. Thirani mtanda wa keke mu kapangidwe kake ka silicone kamene kamakonzedweratu kuti mudzaze 2/3 ya mphamvu kuti muwonetsetse malo owonjezera.
6. Ikani nkhungu mu uvuni wa preheated ndikuphika kwa mphindi 30-35 kapena mpaka keke ikhale ya golide ndi crispy ndikuyika pakati ndi chotokosera mano chomwe chingachotsedwe bwino.
7. Chotsani uvuni ndikuziziritsa keke pazitsulo za mesh kwa mphindi 10.
8. Chotsani pang'onopang'ono chojambula cha silicone chophika keke chopangidwa kuchokera ku keke kuti muwulule keke yowoneka bwino.
Tsopano, mwapanga bwino keke yokoma yokhala ndi kapangidwe kake ka silicone kophika nkhungu! Mukhoza kusankha zipatso zosiyanasiyana kapena chokoleti malinga ndi zomwe mumakonda kuti muwonjezere kukoma ndi kukongola kwa keke. Ndikukhulupirira kuti mungasangalale ndi kuphika komanso kulawa keke yokoma yokoma!
Nthawi yotumiza: Sep-07-2023